黑木耳有阿司匹林的药效

黑木耳经常被人们褒奖，将它称之为“素中之荤”，是因为它有着很好的医学疗效，也被称为“食品中的阿司匹林”。 [caption id="attachment_1354" align="aligncenter" width="296"] 黑木耳-食物中的阿司匹林[/caption] 据有关调查表明，患有高血压、高血脂的人，每天吃3克黑木耳(干)烹制的菜肴，便能将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3。 专家认为，黑木耳之所以这么神奇，是因为黑木耳具有明显的抗凝作用，能阻止胆固醇在血管上沉积和凝结，对动脉硬化也具有较好的防治作用。因它具有的抗血小板聚集作用，与肠溶阿司匹林的功效相当，所[......]

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